edyta337

edyta337

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 187]

Zapiekana kasza jaglana z warzywami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kasza jaglana zapiekana z dodatkiem cukinii, pomidorów koktajlowych, świeżego szpinaku, czerwonej papryki.

Zapiekana kasza jaglana z warzywami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zapiekana kasza jaglana z warzywami

 

Sposób przygotowania:

Zapiekana kasza jaglana z warzywami
1. Kasze jaglaną płuczemy kilkukrotnie pod zimną wodą aby pozbyć się goryczki.

2. Kasze gotujemy do miękkości na wywarze warzywnym.

2. Cukinię myjemy i kroimy drobno. Podsmażamy na oleju.

3. Dodajemy pokrojoną cebulę oraz przeciśniętym przez praskę czosnek.

4. Dodajemy pokrojone pomiorki koktajlowe .

5. Dodajemy pokrojoną drobno czerwoną paprykę oraz świeży szpinak. Doprawiamy solą pieprzem, suszona bazylią,tymiankiem oraz oregano.

7. Ugotowaną kaszę jaglaną i podsmażone warzywa. Mieszamy składniki i przekładamy do naczynia żaroodpornego a na wierzchu posypujemy startym serem .

8. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i pieczemy około 15-20 minut.
Zapiekana kasza jaglana z warzywami
Cukinię myjemy i kroimy drobno i podsmażamy na oleju
Zapiekana kasza jaglana z warzywami
Dodajemy pokrojoną cebulę, pomidorki koktajlowe, czerwona paprykę
Zapiekana kasza jaglana z warzywami
Dodajemy świeży szpinak oraz doprawiamy solą i pieprzem
Zapiekana kasza jaglana z warzywami
Do naczynia żaroodpornego przekładamy ugotowaną kaszę jaglaną i podsmażone warzywa i posypujemy startym serem