Zapiekane danie z szynką i warzywami

Pomidory umyj pokrój w ósemki.Obierz ogórki,usuń z nich środki i pokrój je w paseczki.Ziemniaki obierz,pokrój w talarki,ugotuj na półmiękko w osolonej wodzie.Śmietanę wymieszaj z mąką,startym żółtym serem i bulionem.Dopraw do smaku.W natłuszczonym żaroodpornym naczyniu ułóż wszystkie warzywa,na wierch poukładaj plastry szynki.Zalej całość sosem ze śmietany i włóż do piekarnika na 30-40 minut-190 st.