slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 909]

Zapiekane papryki z ryżem i mięsem mielonym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszne, sycące danie obiadowe. Czerwone papryki zapiekane z mięsem mielonym z szynki oraz ryżem smakują wyśmienicie. Zapiekane papryki są dość proste w przygotowaniu i tanie. Polecam.

Zapiekane papryki z ryżem i mięsem mielonym

Składniki:

Zapiekane papryki z ryżem i mięsem mielonym

 

Sposób przygotowania:

Zapiekane papryki z ryżem i mięsem mielonym
Papryki myjemy, kroimy na pół i wyciągamy pestki. Układamy połówki papryk w naczyniu do zapiekania. Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy.

Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy ryż oraz cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą i przyprawy. Mieszamy dokładnie masę mięsno-ryżową i napełniamy nią papryki. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 45 minut w 180 stopniach pod przykryciem. Następnie wyjmujemy z piekarnika i posypujemy serem tartym. Ponownie wstawiamy do piekarnika i zapiekamy przez 15 minut w 180 stopniach bez przykrycia. Podajemy.