kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1230]

Zapiekane papryki z soczewicą, ryżem, mięsem miel.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na pieczone papryki z pysznym farszem. Takie papryczki mogą być świetnym danie obiadowym. Polecam.

Zapiekane papryki z soczewicą, ryżem, mięsem miel. Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zapiekane papryki z soczewicą, ryżem, mięsem miel.

 

Sposób przygotowania:

Zapiekane papryki z soczewicą, ryżem, mięsem miel.
Do miski wkładamy ugotowany ryż, soczewicę, jajko. Dymkę czyścimy i kroimy razem ze szczypiorkiem na drobno, dokładamy do miski. Wkładamy mięso oraz przyprawy i dokładnie mieszamy.

Papryki myjemy i wycieramy do sucha, odkrajamy czapeczki i wyjmujemy pestki.

Do środka wkładamy przygotowany farsz i układamy w małej foremce silikonowej ( lub naczyniu żaroodpornym, blaszce ). 

Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.

Wyjmujemy i posypujemy żółtym serem, zapiekamy do momentu aż ser się rozpuści.
Zapiekane papryki z soczewicą, ryżem, mięsem miel.
Ugotowany ryż i soczewicę, pokrojoną cebulę i jajko wkładamy do miski.
Zapiekane papryki z soczewicą, ryżem, mięsem miel.
Do składników w misce dokładamy mielone mięso, przyprawy i mieszamy.
Zapiekane papryki z soczewicą, ryżem, mięsem miel.
Papryki myjemy i czyścimy, ścinamy nożem górną część.
Zapiekane papryki z soczewicą, ryżem, mięsem miel.
Do papryki wkładamy farsz najlepiej łyżeczką.