Sposób przygotowania:
Zapiekanka ryżowa z kapustą kiszoną
Ryż ugotuj na sypko w osolonej wodzie, ostudż. Kapustę osącz i pokrój na drobno. Boczek i cebule pokrój w kostkę , podsmaż na patelni na niewielkiej ilości oleju. Czosnek obierz i posiekaj. Kiełbasę obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę. Wszystko razem wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i odrobiną przyprawy maggi. Przełożyć do naczynia do zapiekania wcześniej wysmarowanego tłuszczem. Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 200 st ok 45 minut.
