Zapiekanka śmietanowo-ziemniaczana

Pokrojone w półplasterki ziemniaki podsmażyć na maśle. W osobnym naczyniu zagotować śmietanę, przesypać do niej przygotowane ziemniaki, dusić kwadrans. Na osobnej patelni podsmażyć pokrojone w słupki grzyby. Przyprawić. Obrać i pokroić w kostkę cebulę. Dodać do grzybów. Obrać czosnek, przecisnąć przez praskę, rozetrzeć z solą. Dodać. Przygotowane grzyby wymieszać z ziemniakami i śmietaną. Naczynie żaroodporne natłuścić i oprószyć bułką tartą. Wypełnić masą. Zapiekać w temp. 150 st. C przez 35 minut. Wyjąć, posypać serem, zapiekać jeszcze 5 minut.