Zapiekanka wegetariańska.

Ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy w skórkach do miękkości. Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy w cieniutkie plastry. Pomidory należny sparzyć i obrać, kroimy w plastry. kiedy ziemniaki będą miękkie, kroimy w grube plastry. Dno naczynia żaroodpornego smarujemy masłem i układamy ziemniaki, posypujemy solą i pieprzem, następnie układamy pokrojoną w cienkie plastry cukinię, pieczarki a na koniec pomidory. Posypujemy przyprawami. śmietankę mieszamy z posiekanym czosnkiem, sola i pieprzem i zalewamy warzywa, posypujemy startym serem i zapiekamy 20 minut.