Sposób przygotowania:
Zapiekanka z białej fasoli Małgosi
Namoczoną dzień wcześniej ugotować do miękkości. Pokrojone pory smażymy na maśle, następnie mielimy razem z fasolą. Dodajemy śmietanę, jaja i doprawiamy do smaku i dokładnie wyrabiamy. Masę przekładamy do natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy lub do naczynia żaroodpornego. Pieczemy około 45 minut w temperaturze 175 stopni.