choineczka04

choineczka04

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 187]

zapiekanka z brokułami wg choineczka04

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna zapiekanka z brokułami i makaronem

zapiekanka z brokułami wg choineczka04

Składniki:

zapiekanka z brokułami wg choineczka04

 

  • brokuł 1 szt
  • 3 większe cebule
  • 350g makaronu penne
  • śmietana 30%
  • 300g żółtego sera
  • czosnek granulowany
  • pieprz
  • kostka bulionowa warzywna
  • sól
  • 10 plastrów szynki z indyka

Sposób przygotowania:

zapiekanka z brokułami wg choineczka04
Postawić wodę na makaron i na brokuły. Obrać cebulę, umyć i pokroić na niezbyt duże kawałki. Posiekać szynkę i dodać ją do cebuli. Lekko poddusić i dodać do nich śmietankę lekko posoloną, dodać pieprzu i czosnku granulowanego. Dodać 250ml bulionu warzywnego.Zetrzeć żółty ser i również dodać, dobrze wmieszać. Makaron i brokuły odcedzić. Naczynie żaroodporne natłuścić masłem i nastawić piekarnik na 150'. Do naczynia nałożyć makaron wlać sos z cebulą, serem i mięsem i pocięte brokuły, wszystko mieszamy i przykrywamy pokrywką. Wkładamy do piekarnika i zapiekamy 10-15 min. Gotowe:)