Zapiekanka z kaszy perłowej z parówkami

Wodę z dodatkiem masła zagotować. Wrzucić do niej kaszę i mieszając zagotować. Zostawić na małym ogniu, pod przykryciem, aż zgęstnieje. Wymieszać z pokrojoną w talarki parówką i startym serem. Do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej tarta bułką wyłożyć masę i polać śmietaną i zapiec w piekarniku.