Zapiekanka z mięsem i warzywami

Obrane i umyte ziemniaki pokroić w plasterki. Por oczyścić i pokroić w małe plasterki. Wymieszać ze sobą mlek, śmietanę i mąkę. Doprawiamy to do smaku pieprzem i solą według własnego uznania. W misce składniki ułożyć warstwowo, W pierwszej kolejności mięso, później por, ziemniaki, a w następnej kolejności starty na tarce o grubych oczkach ser żółty. Całość polać zrobionym wcześniej sosem z mleka, mąki i śmietany. Wszystko to znowu posypać startym serem żółtym. Całość zapiec, aż ser się roztopi i przypiecze.