Zapiekanka z pieczarkami

Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić.Pieczarki oczyścić , pokroić dość grubo.Cebulę posiekać , poddusić na oleju nie rumieniąc i dodać do pieczarek . Razem chwilę dusić doprawiając solą i pieprzem.Pomidory sparzyć , obrać ze skórki i pokrajać na ćwiartki lub duże ósemki.
Naczynie do zapiekanek wysmarować częścią masła i ułożyć warstwę makaronu, pomidory, pieczarki i posiekaną natkę pietruszki. Przełożyć warstwą makaronu, posypać calość tartym serem i ułożyć kawałeczki pozostalego masła.
Zapiekać w piekarniku około 30 minut