Zapiekanka z pieczoną kapustą

Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Kapustę kiszoną odsączamy i siekamy. Pokrojony w kostkę boczek i cebulę podsmażamy na oleju. Białą kiełbasę obieramy ze skórki po czy kroimy ją w drobną kostkę. Czosnek siekamy i dodajemy do do kiełbasy. Dorzucamy także ryż, kapustę, boczek i cebulę. Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku przyprawami i maggi. Naczynie żaroodporne smarujemy odrobiną tłuszczu i przekładamy do niego zapiekankę. Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez 45 minut. Smacznego :)