Sposób przygotowania:
Zapiekanka ziemniaczana wg Agusia89
Ziemniaki pokroić w cienkie plastry, gotować do miękkości w osolonej wodzie. Gdy wystygną ziemniaki należy naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. W tym czasie możemy podsmażyć kiełbaskę na odrobinie tłuszczu. W naczyniu żaroodpornym układamy wszystkie ziemniaki następnie kroimy w piórka lub kostkę cebulę, a na wierzch kładziemy kiełbasę. Wylewamy sos: całą śmietanę mieszamy z jajkami i pastą pomidorową na jednolitą masę. Na wierzch zapiekanki posypujemy startym serem żółtym. Zapiekać w nagrzanym piekarniku około 30 minut. Zapiekankę można podawać polaną ketchupem.