Sposób przygotowania:
zapiekany szpinak II
Szpinak przebrać, opłukać, kolejno sparzyć wrzątkiem, odcedzić i ostudzić. Następnie przepuścić przez maszynkę. Połączyć ze śmietaną i doprawić do smaku.Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, wyłożyć szpinak, na to wbić jaja i posypać startym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i chwilę zapiekać. podawać na ciepło.
