Zsa Zsa

Zsa Zsa

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 144]

Ze szpinakiem i sosem pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszne i zdrowe naleśniki, polecam :)

Ze szpinakiem i sosem pomidorowym Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Ze szpinakiem i sosem pomidorowym

 

Sposób przygotowania:

Ze szpinakiem i sosem pomidorowym
Najpierw przygotowujemy ciasto na naleśniki. Mleko, mąkę i jajo miksujemy na jednolitą masę. Smażymy na odrobinie oliwy. Pomidory umieszczamy w garnku i gotujemy na średnim ogniu przez około 15 minut, doprawiamy bazylią i oregano. Szpinak przygotowujemy wg wskazań na opakowaniu. Doprawiamy gałką, solą, pieprzem i przeciśniętym czosnkiem. Pieczarki obieramy, kroimy i smażymy na oliwie. Łączymy szpinak z pieczarkami, kiedy wszystko ostygnie dodajemy starty żółty ser- mieszamy. Układamy farsz na naleśnikach, zwijamy jak na krokiety. Podsmażamy jeszcze chwilę na patelni. Układamy naleśniki na talerzu, polewamy sosem pomidorowym. Smacznego ! :)
Ze szpinakiem i sosem pomidorowym
Pieczarki obieramy, kroimy i podsmażamy na oliwie.
Ze szpinakiem i sosem pomidorowym
Szpinak doprawiamy gałką, solą, pieprzem i czosnkiem.
Ze szpinakiem i sosem pomidorowym
Naleśniki podsmażamy jeszcze chwilę na patelni.