Sposób przygotowania:
zeberka w sosie BBQ
Mieszamy sos BBQ z sokiem ananasowym odrobina przypraw(sa bardzo intensywne)posiekanym lub startym czosnkiem. Zeberka wkladamy do naczynia zaroodpornego lub blaszki i zalewamy mikstura, odstawiamy na pare godzin do lodowki.
Rozgrzewamy piekarnik do 140 stopni i pieczemy pod przykryciem przez okolo 1,5 godz, gdy zeberka odchodza od kosci zwiekszamy temperature do 180stopni i pieczemy okolo 10 min bez przykrycia.
Rozgrzewamy piekarnik do 140 stopni i pieczemy pod przykryciem przez okolo 1,5 godz, gdy zeberka odchodza od kosci zwiekszamy temperature do 180stopni i pieczemy okolo 10 min bez przykrycia.
Henia
sylwus