Ziemniaki duszone z grzybami

Opłukane grzyby kroimy w cienkie plastry , cebule drobno kroimy lekko podsmażamy z masłem dodać grzyby skropić wodą i powoli dusić pod przykryciem do miękkości następnie wymieszac ze śmietaną dodaćsol pieprz .Ziemniaki obrane kroimy w talarki wrzucamy na wrzącą wodę obgotować i odcedzić , Następnie wymieszać z grzybami włożyć do żaroodpornego naczynia na wierzchu ułożyć kawałki masła podpiec do miękkości w piekarniku .Podawać w tym samym naczyniu gorące.