Magdusia1312

Magdusia1312

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 85]

Ziemniaki z grilla

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

pyszne a przy tym proste...

Ziemniaki z grilla

Składniki:

Ziemniaki z grilla

 

  • 2 duże cebule pokrojone w cienkie paski
  • 4 duże ziemniaki, pokrojone w grube plastry
  • 25 g. margaryny
  • 25 g. mąki
  • 200-250 g. półtłustego mleka
  • sól i pieprz
  • 100 g. chudego sera cheddar[tartego]
  • 4 średnie pomidory, pokrojone w plastry

Sposób przygotowania:

Ziemniaki z grilla
Gotuj cebulę i ziemniaki w osolonej wodzie, aż staną się miękkie. następnie odcedź z wody i umieść w płaskim żaroodpornym naczyniu. W innym garnku rozpuść margarynę, dodaj mąkę i gotuj, mieszając przez 2 minuty. powoli dodawaj mleko, mieszając stale. gotuj sos, aż zgęstnieje. Dodaj przyprawy do smaku. następnie wylej sos na cebulę i ziemniaki. posyp tartym serem cheddar i połóż na wierzchu kawałki pomidorów. postaw na grill i gotuj aż ser zarumieni się i zaczną na nim powstawać pęcherzyki.