Żółte naleśniki w sakiewkach z tofu

Do miski wsypuję mąkę, dodaję jajko, wodę, sól, kurkumę. Całość blenderuję. Na patelni na oleju smażę naleśniki. Tofu marynuję w oliwie, dodaje pieprz, sól, bazylię , oregano. Smażę na patelni 5 minut i kroję w kostkę. Do miski wrzucam kukurydzę z groszkiem, tofu, kiełki fasoli, oliwki czarne, paprykę. Farszem napełniam naleśniki tworząc sakiewki. Związuje je paskami z pory. Talerz dekoruję pomidorkami. Z czerwonej cebuli wycinam kwiatka, środek robię z cukinii plasterków. Serca wycinam z papryki .