Sposób przygotowania:
Zupa chrzanowa Anny
Piersi kurczaka kroimy w kostkę. Obie kiełbasy również w kostkę kroimy i cebulę. Na patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy piersi, kiełbasę i cebulę. Do dużego garnka przekładamy podsmażone mięso, cebulę. Na tarle ścieramy marchew i selera i dodajemy do garnka razem z przyprawami, zalewamy taką ilością wody aby nie było powyżej uszu. Gotujemy około 30 minut. Po tym czasie dodajemy chrzan, śmietanę, sok z cytryny, zieloną pietruszkę i lekko podgotowujemy.