Zupa fasolkowa

Kość zalać 1,7 litra wody i gotować około 10 minut, potem odszumować. Marchew, pietruszkę i selera zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Fasolkę pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Warzywa i ziarenka smaku dodać do zupy. Gotować do miękkości warzyw. Śmietanę zmieszać z mąką i niewielką ilością zupy, wymieszać i dodać do reszty zupy. Doprawić i już na talerzu posypać koperkiem.