kiwi

kiwi

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1064]

Zupa fasolowa z kaszą perłową jęczmienną

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Zupa fasolowa z kaszą perłową jęczmienną

Zupa fasolowa z kaszą perłową jęczmienną

Składniki:

Zupa fasolowa z kaszą perłową jęczmienną

 

Sposób przygotowania:

Zupa fasolowa z kaszą perłową jęczmienną
Fasolę opłukać i namoczyć na noc. Mięso umyć, pokroić w kawałki, zalać wodą i gotować około 30 minut. Dodać namoczoną fasolę wraz z wodą, w której się moczyła, opłukaną kaszę, cebulę pokrojoną w kostkę i gotować wszystko do miękkości. Wodę uzupełnić, jak się wygotowuje. Doprawić solą, pieprzem, posypać natki pietruszką.