Zupa gulaszowa wg Kasi

Mięso myjemy i obgotowujemy w lekko osolonej wodzie. Ugotowane mięso kroimy w grubszą kostkę, przekładamy do garnka, wlewamy 1 litr wody i gotujemy. Następnie dodajemy kucharek, przyprawy (liść, ziele, kminek) i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 20 minut. Marchew, cebulę i pietruszkę obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do zupy. Całość gotujemy do miękkości. Z mąki i margaryny przygotowujemy zasmażkę, rozprowadzamy w zupie. Doprawiamy do smaku gałką oraz pieprzem. Podajemy z pieczywem.