Sposób przygotowania:
Zupa koperkowa 4
Warzywa oczyszczamy. Ziemniaki kroimy w kostkę. Marchewkę, selera oraz pietruszkę ścieramy na tarce jarzynowej. Warzywa gotujemy w wywarze z przyprawami. Pod koniec gotowania dodajemy kaszę manną. Gotujemy kilka minut. Koperek drobno siekamy. Śmietanę łączymy z koperkiem w miseczce, hartujemy wywarem i dodajemy do zupy. Zupę doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
