ewelina.mn

ewelina.mn

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 663]

Zupa krem warzywny z dynią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybka jesienna zupa dla każdego

Zupa krem warzywny z dynią

Składniki:

Zupa krem warzywny z dynią

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa krem warzywny z dynią
Dynię myjemy, obieramy, usuwamy nasiona, i kroimy w grubą kostkę. Cukinię, marchew i ziemniaki myjemy, obieramy i również kroimy w kostkę. Sporządzamy bulion warzywny na przykład z kostek rosołowych (według przepisu na opakowaniu kostek). Do gotującego się bulionu wrzucamy pokrojone warzywa i gotujemy je tak długo, aż będą miękkie. Wtedy zupę miksujemy za pomocą Bendera na gładki krem. Doprawiamy solą i pieprzem. Wlewamy odrobinę śmietanki. Podajemy zupę dekorując ją zarumienionymi na suchej patelni pestkami dyni, ze świeżym pieczywem. Smacznego.

Tagi:

dynia cukinia