Sposób przygotowania:
Zupa krem z papryki.
Papryke i pomidory myjemy.Papryke oczyszczamy z gniazd nasiennych . Warzywa kroimy w kostke wraz z cebula.Smazymy na oliwie, nastepnie dolewamy szklanke bulionu i gotujemy pod przykryciem kilkanasscie minut.Nastepnie miksujemy , przecieramy przez sito. Mieszamy dokladnie z piure ziemniaczanym oraz z pozostalym bulionem.Zagotowac2-3 minuty. doprawic do smaku sola i pieprzem , ewentualnie szczyptab cukru. Przed podaniem posypujemy wymieszana zielenina .