Zupa marchewkowa z nuta pomaranczy

Marchew myjemy i obieramy , po czym scieramy na tarce na duzych oczkach, cebule obieramy, drobno siekamy. Roztapiamy maslo, lekko podduszamy na nim warzywa, a gdy zmiekna, dodajemuy skorke i sok z pomaranczy. po chwili wlewamy goracy bulion (z kostki). Gotujemy osobno ryz po czzym laczymy go z warzywami, przyprawiamy. Gdy ostygnie, miksujemy. Dodajemy mleko i zagotowujemy. Rozlewamy na talerze. Mozna podac z grzankami.
Smacznego:)