Sposób przygotowania:
Zupa marchwiowo –selerowa
Do garnka wkładamy porcję rosołową ,selera pokrojonego w duże kawałki ,jedną marchew wrzucamy do garnka pokrojoną w duże kawałki. Drugą kroimy w kosteczkę razem z ziemniakami i liściem laurowym ,zielem angielskim dokładamy do rondelka. Gotujemy zbierając powstałe szumowiny .Gdy warzywa będą miękkie –duże kawałki wyjmujemy dodajemy chochelkę wywaru i miksujemy blenderem na krem. Wlewamy powrotem do garnka doprawiamy przyprawą uniwersalną i zabielamy śmietaną.