anullka7

anullka7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 514]

Zupa myśliwska

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Zupa myśliwska jest warta spróbowania polecam:)

Zupa myśliwska

Składniki:

Zupa myśliwska

 

Sposób przygotowania:

Zupa myśliwska
Schab pokroić w słupki,kiełbasę myśliwską też, podsmażyć na maśle na patelni razem z cebulą i pieczarkami. Wrzucić do garnka, dodaj pokrojone w słupki warzywa, marchew, pietruszkę selera, pokrojonego pora, fasolka szparagowa. Zalać 2 litrami wody lub wg uznania. Dodać przyprawę sól, pieprz, ziarna jałowca, ziele angielskie, listek laurowy, gotować do miękkości mięsa. Następnie dodać, ogórki, paprykę, groszek konserwowy i sok pomidorowy. Gotować jeszcze wszystko, około 20 min na małym ogniu. Przyprawić wg własnego smaku.(można zaprawić śmietanką, lub zagęścić zasmażką) Smacznego.

Tagi:

kielbasa schab