Zupa ogonowa z grzankami

Do garnka wlać wodę i wrzucić kostkę rosołową. Dodać ziele angielskie, pieprz w ziarnie oraz liść laurowy. Marchewkę, seler i por obrać i umyć. Następnie starkować na tarce. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kosteczkę. Wrzucić do zupy. Następnie dodać starkowaną marchewkę, pietruszkę oraz seler. Cebule obrać, umyć pokroić w kosteczkę i zasmażyć na patelni.Boczek również pokroić w kosteczkę i oddzielnie usmażyć. Wrzucić do zupy i przyprawić do smaku. Zupę w proszku wymieszać z wodą i przelać do wywaru. Wymieszać. Suchy chleb pokroić w kosteczkę i zasmażyć na patelni. Zupę podawać z grzankami.