Sposób przygotowania:
zupa ogórkowa joasi
Do większego garnka wlewamy wodę i dodajemy kostki rosołowe, oraz ziarenka smaku. Obieramy ziemniaki i kroimy w drobną kosteczkę, a następnie dodajemy do wody. Gotujemy aż ziemniaki będą miękkie, Ogórki ścieramy na tarce z dużymi oczkami. Dodajemy do zupy. Przyprawiamy solą i pieprzem oraz magą i ziołami. Zabielamy śmietaną lub jogurtem