Sposób przygotowania:
Zupa pełna warzywETAP 1:
Porcję rosołową zalewamy wodą i gotujemy.
ETAP 2:
Fasolkę obieramy, płuczemy i kroimy na kawałki.
ETAP 3:
Kalarepę obieramy i kroimy w słupki, młode marchewki płuczemy i kroimy w plasterki. Warzywa te wrzucamy do wywary, gotujemy.
ETAP 4:
Kapustę szatkujemy.
ETAP 5:
Cukinię i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Do zupy wrzucamy następne warzywa z liściem maggi.
ETAP 6:
Botwinkę płuczemy i siekamy. Dodajemy do zupy. Gotujemy, aż warzywa będą miękkie, w między czasie doprawiamy do smaku solą oraz kostkami rosołowymi. Na koniec zupę zabielamy mlekiem wymieszanym z mąką.
Smacznego :)
