zub3r

zub3r

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 251]

Zupa pieczarkowa Zub3r'a

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Jedna z moich ulubionych zup.

Zupa pieczarkowa Zub3r'a

Składniki:

Zupa pieczarkowa Zub3r'a

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa pieczarkowa Zub3r'a
Cebulę obieramy, drobno szatkujemy i przesmażamy na rozgrzanej oliwię. Do cebuli dodajemy oczyszczoną i pokrojoną włoszczyznę i pokrojone w plasterki pieczarki. Całość zalewamy bulionem, dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Następnie dodajemy przyprawy i przełamany liść laurowy, a następnie gotujemy do miękkości. Na koniec do zupy dodajemy śmietanę, chwilę gotujemy. Smacznego!