Zupa pomidorowa pyszna

Mięso wymoczyć umyć,zalać 2 litrami zimnej wody ,dodać listek laurowy,włoszczyznę, sól(lub ulubioną przyprawę),ugotować wywar. Pomidory umyć, pokroić,dodać 1 łyżkę masła ,płaską łyżeczkę soli,łyżeczkę cukru dusić około 20-30 min Uduszone pomidory, przetrzeć przez sitko, dodać do przecedzonego wywaru,pogotować wszystko,około 8 min. Śmietanę wlać do kubeczka,dobrze rozmieszać ,wlać gorącej zupy,dokładnie wymieszać,wlać do garnka. Podawać z makaronem,ryżem lub wg uznania. Zupa jest wyśmienita,wg starego przepisu rodzinnego,ugotowałam ją sama pierwszy raz,ale wyszła wyśmienita,pachnie cudownie i cudownie smakuje,polecam ją początkującym kucharkom:) Smacznego: