Zupa szpinakowa

Z włoszczyzny i mięsa gotujemy bulion, na koniec dodajemy również ziemniaki. Ugotowane warzywa kroimy w kostkę. Na patelni podsmażamy czosnek z cebulką na maśle a następnie dodajemy szpinak i krótko dusimy. Dodajemy śmietanę oraz lekko przyprawiamy. Szpinak dodajemy do bulionu z warzywami i doprawiamy do smaku. Zupę można podawać z ugotowanym jajkiem lub z grzankami.