goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Zupa z awokado 3

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Odświętna zupa-krem. Sprawdziła się genialnie na chrzcinach mojego synka.

Zupa z awokado 3

Składniki:

Zupa z awokado 3

 

Sposób przygotowania:

Zupa z awokado 3
Awokado oczyszczamy, usuwamy pestkę, kroimy w kostkę. Por oczyszczamy, drobno siekamy. Czosnek przeciskamy przez praskę. Por i czosnek podduszamy na oliwie, dodajemy pokrojone w kawałki pomidory. Całość zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości. Dodajemy awokado, sok z cytryny. Przyprawy. Zupę zaprawiamy śmietaną. Podajemy z grzankami, posypaną posiekaną natką pietruszki.

Tagi:

awokado