iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Zupa z cukinią Iwy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Dobra zupa ziemniaczana z dodatkiem cukinii

Zupa z cukinią Iwy

Składniki:

Zupa z cukinią Iwy

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa z cukinią Iwy
Ziemniaki obieramy kroimy w kosteczkę .Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce .Pietruszkę obieramy i kroimy w kosteczkę .Do garnka z wodą wkładamy umyte skrzydełka od kurczaka zagotowujemy .Po ok 10 min gotowania dodajemy pokrojone warzywa .Doprawiamy solą ,pieprzem . Cukinie nie obieramy ,dobrze myjemy i kroimy w cieniutkie plasterki i jeszcze raz na pół .Podsmażamy ją na masełku i dodajemy do zupy . Gotujemy razem . Zabielamy śmietaną .Doprawiamy przyprawą w płynie lub ziarenkami smaku czy vegetą