Sposób przygotowania:
zupa z czerwonej soczewicy
Cebulę obierz,drobno posiekaj,podsmaż na złoty kolor na oleju.Do cebuli dodaj pokrojoną w kostkę baraninę.Mięso przesmaż z każdej strony.Do jagnięciny dodaj obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory.Całość duś około 10 minut,dodaj pokrojone w talarki pieczarki,duś aż do miękkości warzyw i mięsa.Na samym końcu gulasz dopraw do smaku solą,pieprzem i ostrym sosem chilli oraz przecierem pomidorowym.Danie podawaj np z pieczywem.