Sposób przygotowania:
zupa z fasoli i pasternaka
W naczyniu rozpuszczamy masło, kiedy jest juz gorace wrzucamy na nie warzywa i podsmazamy około 2 minuty, cały czas mieszajac. Dodajemy bulion oraz listek laurowy. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy około 30 minut (az warzywa zmiekną). Wyrzucamy listek laurowy. Zupe miksujemy, przecedzamy przez durszlak, doprawiamy do smaku. Ja podaje ta zupę z grzankami.
