Zupa z kapusty kiszonej

Żeberka pokroić na porcje, włożyć do 1 l wrzącej wody z dodatkiem soli, pieprzu i liścia laurowego. Gotować około 20 minut. Następnie dodać kapustę i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gdy ziemniaki będą miękkie, polać stopionym boczkiem, wymieszać. Podawać z żeberkami.