Sposób przygotowania:
Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą
Do zimnej wody wkładamy pokrojoną w cienkie paski kapustę oraz talarki cebuli i posiekany czosnek. W czasie gotowania zupy dodajemy pokrojoną pietruszkę i marchew, sól, przyprawy oraz cienkie plasterkikiełbasy. Gdy potrawa jest prawie gotowa, wlewamy do niej mieszaninę mąki ryżowej i niewielką ilość wody , po czym doprowadzamy do wrzenia.