Sposób przygotowania:
Zupa z suszonych leśnych grzybów i pieczarek
Suszone grzyby należy namoczyć w wodzie na ok. 2 godziny, po tym czasie przelać je do rosołu i gotować ok. 40 minut. W międzyczasie pieczarki umyć i pokroić, a następnie podsmażyć na łyżce masła z cebulą pokrojoną w kostkę. Podsmażone pieczarki dodać do wywaru grzybowego. Zupę doprawić na koniec solą, pieprzem i lubczykiem, a na koniec zabielić śmietaną. Makaron ugotować al dente. Do miseczki włożyć odpowiednią ilość makaronu, zalać zupą i posypać siekaną natką pietruszki.