Sposób przygotowania:
Zupa zalewajka 3
Włoszczyznę obrać umyć pokroić w kosteczkę dodać do garnka .Z włoszczyzny i kiełbasy i pokrojonych w kostkę ziemniaków ugotować wywar,następnie gdy ziemniaki będą już miękkie wlewamy barszcz doprawiamy majerankiem vegetą dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Jeśli zupa by była za rzadka zagęszczamy ją zawiesiną z mąki ( 2 łyżki mąki i woda) dodajemy śmietanę i cebulkę zrumienioną na 2 łyżkach oleju.Podajemy z pieczywem. Smacznego.
