Sposób przygotowania:
Zupa ziemniaczana
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, dodać utarte na tarce o dużych otworach warzywa. Zalać gorącą wodą, włożyć kostki bulionowe, liść laurowy,pokrojony por, sól i gotować do miękkości. Pod koniec dodać mąkę wymieszaną z odrobiną zimnej wody, zagotować. Zdjąć z ognia, połączyć ze śmietaną, przyprawić do smaku, posypać posiekanym szczypiorkiem.