Zupa ziemniaczana 1

Grzyby umyć, namoczyć i ugotować w niewielkiej ilości wody. Następnie wyjąc je i pokroić w paseczki. Obrana, starta na tarce włoszczyznę zalać wrzątkiem, dodać przyprawy, gotować 10 min. Następnie dodać pokrojone w talarki ziemniaki i ugotować je do miękkości, dodać także grzyby z wywarem. Zaprawić zupę zasmażką, zagotować. Posypać zielenina. Można doprawić śmietaną.