iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Zupina z ogórków kiszonych z makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszna zupka dla całej rodziny

Zupina z ogórków kiszonych  z makaronem

Składniki:

Zupina z ogórków kiszonych z makaronem

 

  • 1/2 opakowania makaron nitki,
  • 4 szt ogórek kiszony,
  • 1 łyżka papryka czerwona w proszku,
  • 1 łyżka masło,
  • 2 szt bulion w kostce,
  • śmietanka do zup i sosów
  • 4 szt ziemniaki,
  • 1 szt marchewka
  • pieprz
  • sól
  • woda z ogórków kiszonych 1/2 szklanki

Sposób przygotowania:

Zupina z ogórków kiszonych z makaronem
Do garnka z wodą wkładamy 2 kostki bulionowe zagotowujemy .Ziemniaki i marchewkę obieramy .Ziemniaki kroimy w kostkę ,marchewkę ścieramy na tarce grube oczka .Dodajemy do garnka z rosołkiem Gotujemy ok 10 min .Ogórki kiszone kroimy w kosteczkę i smażymy na maśle.Masła dodaję ok 1 łyżki ,gdy ogórki są już miękkie dodajemy paprykę w proszku .Mieszamy dodajemy do garnka z zupką . Dolewamy ok 1/2 szt kwasu od ogórków kiszonych .Mieszamy cały czas gotujemy .Dodajemy makaron . Gotujemy lekko mieszając od czasu do czasu . Doprawiamy solą ,pieprzem . Zaciągamy śmietaną do zup i sosów .Ozdabiamy koperkiem podajemy