Bento z cukinią

Do jogurtu dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pieprz, oregano, mieszamy. Odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę. Gotujemy do miękkości ryż z kaszą. Cukinie obieramy, wydrążamy środek, koimy w plastry. Cukinię układamy na patelni grillowej i posypujemy ostrą papryką oraz ziołami. Smażymy z obu stron. Gotujemy również kiełbaskę i koimy w słupki. Układamy jak na zdjęciu razem z oliwkami i umytą sałatą. Ryż nakładamy do filiżanki i tak uzyskuję powyższy kształt. Podajemy z sosem.