Chleb na drożdżach z mąki kukurydzianej

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

wspaniałe chrupkie pieczywo wykonane w domu

Chleb na drożdżach z mąki kukurydzianej

Składniki:

Chleb na drożdżach z mąki kukurydzianej

 

Sposób przygotowania:

Chleb na drożdżach z mąki kukurydzianej
Przygotowanie:
Przesiać mąkę.Drożdże rozetrzeć z cukrem i kilkoma łyżeczkami ciepłego mleka,postawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.Gdy zaczyn zwiększy swą objętość o 100% ,wlać do mąki,dodać jajka,lekko ogrzane mleko,szczyptę soli i kminek.Starannie wyrobić ciasto.Wyrobione ciasto przykryć i odstawić do wyrośnięcia.Przełożyć ciasto do posmarowanej masłem formy i piec w temp.250-300s.c około 50 minut.