Ciasto z jabłkami i budyniem 3

12 kwi 2013 13:58

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 1

smaczne ciasto z budyniem i jabłkami

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto z jabłkami i budyniem 3

Ciasto półkruche:
3/4 kostki margaryny
2 jajka
szczypta soli
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2,5 szklanki mąki+ do podsypania

Masa jabłkowo budyniowa:
1,5 kg jabłek
3 łyżeczki cynamonu
2 łyżki cukru
3 szklanki mleka
1 opakowanie budyniu śmietankowego.
cukier puder do obsypania

Sposób przygotowania:

Ciasto z jabłkami i budyniem 3

Wszystkie składniki na ciasto półkruche zagnieść. Podzielić na dwie części. Jedna większa druga mniejsza(do starkowania na wierzch) Wstawić do lodówki na godzinkę. Jabłka umyć ,obrać ze skórki i pokroić w kosteczkę.Posypać cukrem oraz cynamonem.Wymieszać. Budyń śmietankowy rozrobić według przepisu na opakowaniu.Ciasto wyjąc z lodówki i rozwałkować. Wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia.Piec w piekarniku ok 12 minut w 180 stopniach.Po tym czasie spód wyjąć.Wyłożyć pokrojone jabłka,następnie rozsmarować budyń śmietankowy.Na wierzch starkować pozostałą mniejszą część ciasta.Piec ok 35-45minut w 180 stopniach.Po upieczeniu obsypać cukrem pudrem.